曼诺克摩尔 12年（UD花与动物系列）43%

マノックモア蒸溜所
スペイサイドの町エルギンの南、ヴィクトリア朝期から続くグレンロッシー蒸溜所の敷地内に、1971年にジョン・ヘイグ社によって建てられた蒸溜所です。1985年から1989年まで操業を止めた時期があり、1990年代には真っ黒なシングルモルト「ロッホ・ドゥー」を出したことでも知られます。現在はディアジオ社の傘下で、原酒の多くはブレンデッド・ウイスキー向け。シングルモルトとしては、軽やかでフローラル、フルーティな酒質が特徴です。

ブレンド用の原酒を主に造る蒸溜所の個性を伝えるため、ディアジオ社（当時のユナイテッド・ディスティラーズ社）が1991年に始めた「花と動物（フローラ＆ファウナ）」シリーズのマノックモア12年。ラベルには蒸溜所周辺の動植物が描かれています。度数43%。刈りたての草や花、トフィーの甘い香りに、レモンや麦芽の軽やかな味わいが続く、穏やかで上品な一本です。

商品名：マノックモア 12年（花と動物シリーズ）
産地：スコットランド スペイサイド
蒸溜所：マノックモア
ボトラー：オフィシャル（花と動物シリーズ）
熟成：12年
度数：43%
容量：700毫升
*法律禁止20岁以下人士饮酒。我们不向20岁以下人士出售酒精饮料。

品鉴笔记
香り：バター、甘い草、スミレ、スイカズラ、トフィー。軽く甘い花の香りに、ほのかな柑橘。
味わい：バタークリームの甘さに、レモンやグレープフルーツ、麦芽、バニラ。中盤からスパイスとオーク。
余韻：中程度。ぴりっとしたスパイスとバター。次第にドライに。

这是我们商店汇总的各种品尝评价。